La présentation de l’ouest de la France, si on ne veut pas réduire cette région à la Bretagne, nécessite de faire comprendre aux élèves les points communs entre cinq provinces historiques (Bretagne, Normandie, Maine, Anjou, Poitou) que le découpage contemporain en régions économiques n’a pas respecté. La communauté de destin de cet ensemble tient aujourd’hui à une spécificité rurale et agricole forte et à des inquiétudes partagées quant à l’essoufflement de la politique volontariste de l’État, qui avait jusqu’à présent garanti et soutenu le développement de ces régions. Elle tient aussi aux questionnements provoqués par la pollution d’origine agricole.